56 Đường Xuân Hồng, tổ 22A, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam

Tỏi đen là gì?

Đăng bởi Anh Bình | 14/09/2016 | 0 bình luận
Tỏi đen là gì?

Tỏi đen là sự lên men của tỏi tươi hình thành nên, làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên ngon miệng hơn, đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi.

Tỏi đen ăn ngay có hương vị như hoa quả sấy khô, chua ngọt dịu và hơi dẻo. Đặc biệt khi ủ lên men từ tỏi tươi thành tỏi đen đã tạo ra hợp chất S - allyl - L - cystein mà trong thành phần tỏi tươi không có. Hợp chất S - allyl - L - cystein này giúp cho sự hấp thụ, chuyển hóa các chất có trong tỏi tươi được tăng lên nhiều lần.

Vì thế tỏi đen đã trở thành loại thực phẩm lý tưởng để hỗ trợ phòng chống, điều trị và phục hồi sức khỏe cho cộng đồng.

 

Công ty Cổ phần thực phẩm chức năng Đất Viêt

www.toidendatviet.vn

Hot line: 0975725858

popup

Số lượng:

Tổng tiền: